Come tanti bambini, anche Poli ha iniziato prestissimo a dare calci al pallone. Con il passare degli anni è cresciuto ed è diventato un giocatore professionista:”Il primo calcio l’ho dato a tre o quattro anni. Cosa avrei fatto se non avessi fatto il calciatore? Non saprei, non mi sono mai posto il problema, visto che ho sempre voluto fare il calciatore . Però, se non ce l’avessi fatta, avrei provato a fare il medico».